Canteen House – “Ngôi nhà” đậm chất Đông Dương
KTNĐ – Canteen House chính là nơi bạn sẽ bước vào và hưởng thụ trọn vẹn những món ăn, thức uống vừa quen thuộc, vừa mới lạ trong một không gian hoài niệm, gợi nhớ những giá trị xưa cùng nhiều điều thú vị khác chưa từng được kể.
Căn biệt thự 7 tầng nằm trong khu vực yên tĩnh, có phần biệt lập với khu vực náo nhiệt, ồn ào trên tuyến đường Lê Văn Sỹ – Đặng Văn Ngữ, ngay gần trung tâm thành phố. Công trình đưa ta trở vềvới không gian bề thế của thập niên 50, 60 quatừng chi tiết đường ngang, kẻ dọc, kết hợp gam màu đặc trưng của kiến trúc Đông Dương lừng lẫy một thời.
Ngay cả cái tên Canteen House cũng gợi nhớ đến nhiều kỷ niệm đẹp hết sức gần gũi. Mọi người gặp gỡ nhau tại canteen, ăn uống tại canteen và giải trí cũng tại canteen. Tất cả được tái hiện lại rõ nét bên trong Canteen House. Một sự thân quen, ấm cúng được sắp đặt tinh tế từ mọi góc nhìn. Âm nhạc thoảng bên tai, mùi thức ăn thơm lừng và tiếng cười nói rôm rả dường như tan biến vào không gian café thông thoáng nhờ trần cao với thiết kế tầng lửng bao quanh.

Tại Canteen House, bạn sẽ được phục vụ thực đơn theo phong cách café hạng sang, thức uống được pha chế từ các bartender chuyên nghiệptheo công thức riêng, món ăn chọn lọc, được bếp trưởng của một nhà hàng 5 sao trước đây trực tiếp chế biến. Thực đơn A La Carte với nhiều món Âu – Á đặc sắc được biến tấu theo khẩu vị phù hợp với số đông người Việt Nam nhưng vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng của món ăn.
Canteen House dành trọn không gian tầng 4 và tầng 5 để phục vụ những buổi tiệc thân mật, những buổi gặp gỡ, giao lưu tập thể với số lượng từ 50 đến 150 khách. Đặc biệt, khuôn viên ngoài trời đủ rộng để tổ chức các buổi tiệc nướng barbecue thân mật, đầm ấm đồng thời mang đến cho bạn trải nghiệm cảm giác tự tại khi ngắm nhìn quang cảnh xung quanh từ trên cao.


Tối đến, câu chuyện giải trí về đêm của giới trung lưu, trí thức xưa lại một lần nữa như quay trở lại ngay tại Canteen House. Đó là những đêm nhạc trữ tình, lôi cuốn tại phòng trà Nguyễn Ánh 9, bắt đầu từ 8g30 mỗi tối và kéo dài đến gần nửa đêm.Đây cũng chính là nơi tưởng nhớ cố nhạc sĩ tài danh Nguyễn Ánh 9 cùng những sáng tác bất hủ của ông do chính người con trai lớn – cũng là một trong những nhạc sĩ tên tuổi hiện nay – nhạc sĩ Nguyễn Quang sáng lập.